Monte Cascas Vinha do Quinto Bairrada DOC

2016

Vinho Português Bairrada DOC

O Vinho SINGLE VINEYARDS VINHA DO QUINTO BAIRRADA DOC TINTO 2016 tem cor vermelho profundo, com notas de mato, vegetais e balsâmica, nuances de madeira e especiarias. Na boca é complexo com notas de aparas de lápis e balsâmica numa estruturra firme e muito elegante.

SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO
Pata negra, queijo pasta (Serra da Estrela), estufado de caça e leitão à Bairrada.

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Ficha Técnica

Visual
Vermelho profundo.

Olfativo
Frutos vermelhos, com notas de mato, vegetais e balsâmicas, nuances de
madeira e especiarias.

Gustativo
Complexo com notas de aparas de lápis e balsâmicas numa estrutura firme e
muito elegante. .

Tipo

Vinho Tinto

Uvas

96% Baga, 3% Maria Gomes & 1% Bical

Corpo

médio

Teor Alcoólico

12.5%

Madeira

24 meses em barricas usadas de carvalho francês

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