Visual
Rubi intenso, bordas grená.
Olfativo
Intensidade média, abre-se com tempo. Violetas, ameixa, leve mentol.
Gustativo
Volumoso, acidez alta, taninos firmes e polidos. Longo, complexo e estruturado.
2017 | Quinta dos Carvalhais
Vinho Português Dão
Touriga Nacional é a uva símbolo de Portugal e sua origem provavelmente ocorreu no Dão.
Seus vinhos são concentrados, com taninos firmes, boa acidez e ótimo potencial de envelhecimento.
Concentrado e muito perfumado, este vinho merece decantação.
Acidez rica e taninos excelentes permitem combinar com assados e pratos de sabor também rico. Aves assadas, como Pato, Faisão ou mesmo Avestruz, podem funcionar muito bem.
Premiações: WE – 92 pontos – Cellar Selection (2017)
R$539
Ou 3x de R$179,67 sem juros
Sob encomenda
Visual
Rubi intenso, bordas grená.
Olfativo
Intensidade média, abre-se com tempo. Violetas, ameixa, leve mentol.
Gustativo
Volumoso, acidez alta, taninos firmes e polidos. Longo, complexo e estruturado.
Tipo
Vinho Tinto
Uvas
100% Touriga Nacional
Corpo
Encorpado
Teor Alcoólico
13,5
Orgânico & Cia
Cultivo Integrado
Madeira
12 meses
A Quinta dos Carvalhais é uma verdadeira referência no Dão por ter sido pioneira na região, durante a década de 1990, em abandonar a produção de vinhos feitos em cooperativas e com padrão inferior. Houve grande investimento na modernização das técnicas de produção e valorização das principais variedades do Dão, o que trouxe notório aumento da qualidade e refinamento dos vinhos.
Ou 3x de R$1904 sem juros