Visual
Rosa Pálido
Olfativo
Frutas Vermelhas
Gustativo
Excelente Acidez, Intenso e Frutado
2024 | Escala Humana Wines
Vinho Argentino Mendoza
O Rosé del Desierto é um vinho natural, elaborado a partir da Pinot Noir, com mínima intervenção e profundo respeito pela terra e pelo meio ambiente — princípios que norteiam toda a linha Proyecto Circulares.
Idealizado por Germán Masera, enólogo da Escala Humana Wines, o projeto tem como objetivo produzir vinhos jovens, frescos, pouco extraídos e com identidade própria. Reconhecido internacionalmente por sua abordagem autêntica e inovadora, Germán foi eleito Enólogo-Revelação pelo Guia Descorchados em 2022 e também pela Special Report Argentina em 2023.
Vinho de Fermentação espontânea com leveduras nativas em tanques de concreto, onde também amadureceu por 6 meses. Após um ano em garrafa, revela-se vibrante, com boa estrutura, frescor intenso e final persistente.
R$148
Ou 3x de R$49,33 sem juros
Visual
Rosa Pálido
Olfativo
Frutas Vermelhas
Gustativo
Excelente Acidez, Intenso e Frutado
Vinho Rosé
Pinot Noir
Leve
11%
Natural, Baixa Extração
Escala Humana Wines é um projeto familiar fundado por Germán Masera e sua esposa, Ayelén, com o propósito de valorizar castas pouco conhecidas e redescobrir regiões vinícolas esquecidas da Argentina. Com origem no Vale de Uco, em Mendoza, a vinícola aposta em práticas de produção de baixo impacto e mínima intervenção, priorizando o respeito ao terroir. Paralelamente, Germán fundou o Proyecto Circulares, nascido de encontros com amigos e colaboradores que compartilham uma visão em comum. A iniciativa reúne pessoas conectadas por afinidade, energia e vontade de construir algo juntos. As ideias surgem do diálogo, da troca e do entusiasmo coletivo. No centro de tudo, um ponto em comum mantém todos alinhados: o vinho.Fim