2019 | Castillo Perelada
Vinho Espanhol Catalunha - Empordà
Este Cava Rosé, com uma linda cor rosa pálido é feito com um blend de Garnacha e Pinot Noir, cultivadas organicamente.
Usa-se somente a primeira prensa das uvas tintas, a fim de preservar os sabores mais delicados que lembram flores e frutas vermelhas. Borbulhas muito finas e sedoso no paladar.
Acompanha bem frutos do Mar, Uma deliciosa Paella e Legumes na Churrasqueira.
Premiações: Peñin – 90 pontos (2019)
R$240
Ou 3x de R$80 sem juros
Sob encomenda
Há quase 100 anos esta propriedade, na pequena cidade de Peralada, aos pés dos Pireneus, na fronteira com a França, foi adquirida pela família Mateu com o objetivo de revitalizar a tradição vitivinícola praticada na região na Idade Média.
