Domus Aurea 2017

2017 | Clos Quebrada de Macul

Vinho Chileno Maipo

O grande vinho do Clos, considerado um dos melhores vinhos tintos do Chile por publicações especializadas, é uma seleção dos melhores lotes, mais ricos e representativos do estilo do Alto Maipo.

O Cabernet Sauvignon é volumoso, macio e extremamente complexo, com notas terrosas, frutas muito maduras e o leve mentolado típico da região.

A intensidade e a estrutura de Domus Aurea pedem pratos também estruturados e elaborados. Costeletas de cordeiro sob ervas finas ao forno pode ser ideal, especialmente para um Domus com alguns anos de adega.


Premiações:
DESC: 97 pts (2017). RP: 95 pts (2017)
vinho premiado 95 pontos

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Ficha Técnica

Visual
Granada rubi intensa e brilhante.

Olfativo
Elegante no nariz com tons de couro e frutas vermelhas: groselha preta, framboesa e toques de figo.

Gustativo
A juventude exprime-se na boca onde o envelhecimento em barricas logicamente ainda está presente. No entanto, é elegante com uma textura macia onde os taninos finos e macios têm uma grande integração.

Tipo

Vinho Tinto

Uvas

88% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 4% Merlot, 2% Cabernet Franc

Corpo

Encorpado

Teor Alcoólico

14,5

Orgânico & Cia

-

Madeira

18 meses

Sobre o Produtor

Clos Quebrada de Macul

Na área mais nobre do Vale do Maipo, em Macul, aos pés dos Andes, os Peña Vial possuem 36 hectares de vinhedos plantados na década de 1970, com os quais forneceram algumas das melhores uvas do país às principais vinícolas durante quase trinta anos.

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