2020 | d'Arenberg
Vinho Australiano McLaren Vale
As uvas Riesling deste vinho australiano crescem ao lado de uma represa que nunca foi bem sucedida, mas permite que as uvas ganhem concentração devido a escassez de água.
Surpreende pela tipicidade da variedade, com frutas cítricas e mineralidade em destaque, além da textura untuosa e acidez refrescante.
A acidez e sabores pedem frutos do mar: pode acompanhar ostras ou vieiras, mas um toque diferente para ressaltar sabores no vinho é utilizar limão-cravo no preparo de um Linguado grelhado.
Premiações: RP – 90 pts (2017). IWCB – Medalha de Ouro (2019).
R$297
Ou 3x de R$99 sem juros
Sob encomenda
Visual
Dourado claro, com traços esverdeados.
Olfativo
Intenso e típico da variedade, cheio de aromas cítricos, muito mineral e com notas florais.
Gustativo
Mistura as sensações da untuosidade com a dureza da acidez, balanceando muito bem a textura.
Vibrante e elétrico, com a mineralidade em alta e final com sabor de mel.
Tipo
Vinho Branco
Uvas
100% Riesling
Corpo
Leve
Teor Alcoólico
10
Orgânico & Cia
Biodinâmico
Madeira
-
A d’Arenberg é uma das mais importantes vinícolas da Austrália, fundada em 1912 na região do McLaren Vale. A última geração de enólogos da família, representada por Chester Osborn, bisneto do fundador e premiado repetidamente como Winemaker do Ano, soube unir os conhecimentos de longa tradição da família e dos produtores australianos a tecnologia e equipamentos modernos.
Ou 3x de R$73 sem juros