Visual
Dourada pálida.
Olfativo
Aromas intensos que misturam frutas verdes e leveduras.
Gustativo
Excelente textura, cremosidade única. Seco, elegante e fresco.
Adolfo Lona
Vinhos Brasileiros Garibaldi
O Adolfo Lona Sur Lie Nature traduz essa filosofia em um espumante de personalidade singular. Elaborado pelo método tradicional a partir de um corte de Chardonnay, Pinot Noir e Merlot, distingue-se por não passar pelo processo de dégorgement, permanecendo em contato com as leveduras na própria garrafa até o momento de sua abertura.
Sem adição de licor de expedição (Pas Dosé), preserva a expressão natural das uvas e a complexidade desenvolvida durante o contato prolongado com as leveduras.
O resultado é um espumante de grande personalidade, com textura cremosa, acidez equilibrada e aromas que remetem a pão tostado, amêndoas e frutas maduras.
Estágio: Ciclo total de 24 meses
Descrição: É um espumante de excelente textura de boca, cremosidade inconfundível e notas marcantes de autólise
Harmonização: Excelente com frutos do mar grelhados, risotos de cogumelos, charcutaria fina, queijos maduros ou para ser apreciado em momentos de contemplação por grandes conhecedores
93 pontos do guia DESCORCHADOS no ano de 2024
R$198
Ou 3x de R$66 sem juros
Visual
Dourada pálida.
Olfativo
Aromas intensos que misturam frutas verdes e leveduras.
Gustativo
Excelente textura, cremosidade única. Seco, elegante e fresco.
Tipo
Espumante
Uvas
Chardonnay, Pinot Noir e Merlot
Corpo
Médio
Teor Alcoólico
12,7
Orgânico & Cia
-
Madeira
-
Adolfo Lona nasceu na Argentina e chegou ao Brasil nos anos 1970 a convite da Martini & Rosso, num momento de aposta no consumo de vinho nacional. Sua história é repleta de grandes contribuições à renovação da vitivinicultura brasileira; é reconhecido entre profissionais e publicações internacionais como um dos melhores enólogos em atividade em nosso país.
Ou 3x de R$57,33 sem juros